Что выгоднее: сад или огород

Дата: 30.11.2010 | Раздел: Фрукты и ягоды | Просмотров: 7698

Что выгоднее: сад или огородЯ хочу провести сравнение - что выгоднее: сад или огород. К этому меня подвигла статья в местном журнале нашего штата. Какие-то аргументы я взяла там.  Но излагаю в свободной форме, как я понимаю проблему.

Огород

Выращивание овощей требует больше времени и усилий. Большинство овощей мы сажаем заново каждый год. Все виды капусты, салат, лук и т.д.  И нужно создать основу для выращивания.

Обслуживание огорода

Во время роста овощей их нужно полоть, защищать от большого числа вредителей и болезней, применять подкормки в грунт и через опрыскивание листвы.

Продуктивность

Многие овощи развиваются так, что дают только один плод на одном растении: одна морковь, один кочан капусты, одна репа, одна свекла, одна луковица и т.д. Некоторые овощи более продуктивны: помидоры, огурцы и пр.

Наиболее популярны овощи, с которых можно снимать не одноразовый урожай. Спаржевая капуста брокколи после  срезки главного соцветия, дает новые побеги по бокам. Листовой салат наращивает листья после того, как вы осторожно снимите какую-то их часть. Есть сорта картофеля, корнеплоды которого можно собирать несколько раз. Сначала вы собирает верхний слой картошки, подкармливаете куст, и он дает еще урожай. Такие сорта и виды овощей более выгодно выращивать.

Фруктовый сад

Здесь все иначе. Деревья и кусты для десертов: малина, смородина, крыжовник, сливы, яблони.  Их сажают один раз и надолго. Чаще других приходится высаживать садовую землянику.

Подготовка почвы

Для сада подготовка почвы  требует больше времени и сил. Но делаем мы это только раз. В дальнейшем, мы только мульчируем почву, покрываем ее органическими материалами и иногда поливаем. Мульча помогает контролировать  сорняки и сохранять влагу.

Меньше болезней и вредителей

Считаю, что  бороться с вредителями и болезнями в саду легче, так как их атаки бывают реже, чем в огороде.

Заниматься садом намного легче. Современные средства защиты от вредителей и болезней сделали возможным тратить мало времени на борьбу с теми, кто посягает на ваш урожай. От птиц можно натянуть специальную сетку.

Два раза в год у садовода есть одна работа, которая  трудоемка - это обрезка.

На урожай фруктов влияют заморозки и прочие  погодные неприятности. Но правильный подбор сортов для каждой местности почти снимает эту проблему.

Удовольствие от сада в том, что вы потребляете урожай в течение долгого времени. У вас есть яблоки раннего, среднего и позднего срока созревания. И на одном растении у вас не одна ягода, и не один фрукт. Много-много.

И хотя все приведенные аргументы  говорят в пользу сада, я не буду отказываться и от огорода. Я хочу иметь  свой лук, свои огурцы и  пряные травы. У меня в семье даже один вегетарианец есть. Так что без овощей никак.

 

Софья, штат Орегон, для сайта www.lubludachu.ru

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Комментарии  

# Guest 29.06.2011 03:48
Ваши доводы в пользу сада, конечно, звучат весомо, но... Не знаю, что за почва в Орегоне, но у себя на даче, где почва глинистая, мне приходится не только подкармливать деревья методом внесения плодородной смеси в канавки, выкопанные на глубину 60-80 см по проекции кроны,но и проводить иногда внекорневую подкормку. И это помимо всех прочих действий по улучшению качества почвы. Так что, на мой взгляд, и сад и огород требуют постоянного приложения определенных усилий для получения внятной отдачи от вложенного труда.
Ответить
# Administrator 01.07.2011 01:41
Согласна с Владимиром. Почва и климат вносят свои коррективы. Но нам ценно мнение людей,живущих в разных местах планеты. Можем сравнить и порадоваться,чт о есть благодатные места на Земле.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подписки

Подписаться