Как готовить спаржу

Дата: 20.05.2017 | Раздел: Готовим из овощей и фруктов | Просмотров: 2033

спаржа

Самые нежные и вкусные побеги спаржи - это отбеленные. Если вы сами выращиваете спаржу, то отбеливать её побеги умеете. Но в магазинах и на рынках продают обычно зеленые. А еще бывает фиолетовая спаржа.

Салаты из первых овощных растений весной

Дата: 01.05.2017 | Раздел: Готовим из овощей и фруктов | Просмотров: 4709

листовой салат с грецкими орехами

Вот на грядках выросли первые весенние овощные растения. Можно просто срезать кресс-салат и посыпать зеленью бутерброд. А можно сделать салат с арахисом. Если, конечно, кресс-салата много.

Готовим.

Маффины с тыквенными семечками, цуккини и морковкой

Дата: 06.03.2017 | Раздел: Готовим из овощей и фруктов | Просмотров: 1100

Маффины с тыквенными семечками

Постепенно тыква набирает число почитателей среди дачников и любителей полезных овощей. Но не всегда мы знаем, как разнообразно можно применить тыквенные семечки. Да, мы уже можем их пожарить и съесть.

А можно что-то испечь с семечками?

Можно. Маффины, например.

Фриттата с луком-пореем и артишоком

Дата: 31.12.2016 | Раздел: Готовим из овощей и фруктов | Просмотров: 1058

Фриттата с луком-пореем и артишоком

Если вам удалось вырастить хороший лук-порей и отличные артишоки, то у вас есть возможность сделать удивительную фриттату с этими двумя овощными растениями.

Если же  у вас нет артишоков, ничего страшного. Добавьте больше лука-порея. И тоже будет вкусно.

Суп, десерт и варенье с тыквой

Дата: 29.10.2016 | Раздел: Готовим из овощей и фруктов | Просмотров: 741

Суп, десерт и варенье с тыквой

Что вы делаете с тыквой?

Выбрали семечки и на свалку. Часто вижу осенью половинки тыкв в мусорных контейнерах.

Стоит ли выращивать тыкву ради семечек только? Тыква - ценнейший овощ. Просто мы не всегда умеем распорядиться дарами нашего огорода.

Подписки

Подписаться