Что мы знаем о пальмах

Если у вас  в доме  растет пальма, то трудно сказать, вы выращиваете цветы дома или деревья.  Не удивляйтесь. Мы мало знаем о пальмах, и поэтому нам трудно порой  помочь своему растению, если оно начинает желтеть или на него нападают вредители.

Так уж сложилось, что часто пальмами мы называем все подряд растения, у которых есть ствол и метелка листьев наверху. Но, оказывается, семейство пальм - это одно, а, например, драценовые - это другое. И ствол у пальмы не ствол, а одревесневший стебель.  У этих растений нет того, что мы называем годовыми кольцами. Поэтому деревом пальму вроде и называть как-то неловко. Мало того, есть среди пальм и такие, которые растут кустом.

Но пальма в нашем представлении остается деревом с красивым стволом по той простой причине, что арабские сказки, арабская поэзия убедили нас, что пальма  стройна и прекрасна.   И нет ничего удивительного в том, что арабы так  восторженно писали о пальмах. Например, о финиковой пальме они писали так: " Царица оазиса купает ноги в воде, а прекрасную голову - в огне солнечных лучей".

Финиковая пальма всегда давала жителям пустыни материал для строительства жилья и пищу.  Финики и сегодня входят в число очень полезных продуктов питания человека. А уж некоторые особо умелые арабские хозяйки умеют готовить из них бесчисленное количество блюд. Сладкий сок, который выделяется при срезании соцветия пальмы, издревле применяли для изготовления сахара и пальмового вина. Арабы, персы, иудеи почитали пальмовые растения. И отразили свое почитание в названиях городов. Например, город Иерихон - это Город пальм.

Все мы знаем, что существуют кокосовые пальмы.  Эту пальму называют великим кормильцем людей в тропиках. В свежем виде ядро кокоса идет в пищу, копру используют для получения масла, которое нужно парфюмерии, кондитерам и кулинарам. А молоко незрелого кокосового ореха - самый употребляемый  напиток в тропиках.  Из скорлупы кокоса делают посуду, музыкальные инструменты и украшения. А волокно, которое окутывает орех, используют для  изготовления веревок.  Сладкий сок при надрезе соцветий идет на приготовление вина, спирта, уксуса.

Стволы кокосовых пальм используют в строительстве, а листьями  покрывают крыши домов,  из них же плетут шляпы и корзины и многое другое. В последнее время технология производства мягкой мебели очень изменилась. И кокосовое волокно  широко применяется в производстве
такой мебели.

Кокосовая пальма - одно из десяти важнейших деревьев нашей земли. А еще есть винная, персиковая, сахарная, масличная пальмы.

Загородная недвижимость становится все популярнее. И выращивать пальму в большом загородном доме намного проще, чем в маленькой квартире. И пальма будет счастлива, так как ей нужно пространство.И  хозяева  растения получат массу удовольствия от ее созерцания.

Вот такие они, пальмы.  Я еще продолжу рассказ о пальмах.

 

Александра Соболевская, сайт lubludachu.ru