Полезный для дачника отдых в Венесуэле
Почему дачнику понравится отдых в Венесуэле? Наверное потому, что в Латинской Америке и Венесуэле очень любят фрукты, причем, естественно, не совсем такие, как у нас. То, что для российской дачи, да и для нашего рынка - экзотика, в Венесуэле встречается на каждом шагу. Авокадо, папайя, ананасы, арбузы, бананы, гуава, апельсины, земляника.… И еще многое, многое другое, чему нет названия в русском языке, в изобилии продается в этой замечательной, ни на что не похожей стране.
Конечно, для того чтобы полакомиться настоящей экзотической латиноамериканской кухней, нужно посетить Венесуэлу; отдых в Венесуэле, комфортабельные отели Венесуэлы и доброжелательные венесуэльцы помогут не только познакомиться с латиноамериканской кухней и культурой, но и больше разузнать об особенностях выращивания экзотических фруктов.
Во всем, что касается кухни (а благодаря обилию свежих и разнообразных фруктов, из них готовится очень много блюд), венесуэльцы просты и изысканны одновременно. Одним из самых популярных напитков является «угос». Это недорогие, но в то же время стопроцентные и свежие фруктовые соки, которые готовят из разнообразных венесуэльских фруктов.
Меню, которое предлагают отели Венесуэлы, обязательно порадует вас отличным выбором этих экзотических фрешей. Самые популярные в Венесуэле соки: «лечоса» (из папайи), «парчита» (из маракуйи), манговый сок, «пина» (из ананаса), «гуаяба» (из гуавы), «тамариндо» (из фиников или тамаринд). Кстати, для кокосового молока в Венесуэле бокалы не предусмотрены, его пьют прямо из ореха.
Самый популярный венесуэльский напиток – «папильон», его готовят из сахара-сырца и фруктовых соков, получается нечто вроде лимонада, который можно приобрести на каждом углу. К тому же, отели Венесуэлы могут порадовать своих постояльцев вкусными блюдами из фруктов: «гуасакача» (салат из овощей и зеленого авокадо), «куэсильо» (нежный пирог с фруктами), всевозможными леденцами из бананов или гуавы. Так что если вы любите все необычное – отдых в Венесуэле придется как нельзя кстати.
Ананас – один из самых популярных фруктов не только в Венесуэле, но и во всей Латинской Америке. К тому же, ананасы уже полюбились россиянам.
Это растение можно вырастить и в обычной квартире. Для высадки и укоренения нужно выбирать средних размеров ананас с хорошим соплодием и хохолком, желательно делать это не зимой – зимние ананасы для укоренения не годятся. Очень важно просушить отрезанный хохолок в течение 2-3-х недель. После этого высадить его в землю, смешанную с торфом и накрыть полиэтиленом. Ананас даст корни примерно через месяц, и будет расти около 3-х лет. После этого он погибнет, но даст богатое «потомство».