Что делать с укропом?
Есть! В первую очередь есть свежий укроп. Только вырвали, ополоснули, отряхнули и пожевали пару веточек. Укроп содержит в себе большое количество поливитаминов, являющихся источником биологически активных веществ. В укропе содержатся фитонциды, обладающие антимикробным и дезинфицирующим действием. Съели пару веточек укропа, и не только обогатили свой организм полезными веществами, но заодно и микробов разогнали. Укроп нужно добавлять в различные салаты. Он прекрасно сочетается с любыми овощами. Не следует забывать, что наши организмы привыкли с младенчества к укропу.
Да! Многие - многие годы младенцы в нашей стране получали укропную водичку для снятия желудочных коликов. Это сегодня всякие препараты рекламируют, но опытные врачи продолжают рекомендовать укропную водичку. Так что, укроп нам привычен с пеленок, и его смело можно употреблять в пищу.
Укроп великолепно помогает при консервировании овощей. Это знают все.
Укроп можно сушить. Лучше всего он сохнет в холодильнике. А потом его можно соединять с другими пряными растениями и делать различные смеси.
Укроп прекрасное косметическое средство. Если кто-то в вашей семье страдает от угревой сыпи, укроп окажет вашему страдальцу ощутимую помощь. Приготовьте протирание из укропа.
Две-три столовые ложки семян укропа отварите в 2 стаканах воды. Полученный отвар процедите. То, что останется в марлечке после процеживания, выложите в стакан. Налейте до краев стакана водки и настаивайте 2 часа. Протирайте на ночь пораженные сыпью или угрями места 6-7 дней. Эффект вы увидите не сразу. Терпение! Наступит момент, когда вы поймете, что угри исчезли.
Если в эту настойку добавить сухие размолотые семена шиповника, то кожа получит еще большую подпитку.
Если у вас сухая кожа попробуйте такой рецепт: Сделайте смесь из сухого укропа и цветков липы. Заварите одну столовую ложку этой смеси стаканом кипятка. После остывания разлейте настой в формочки и заморозьте. Вместо умывания по утрам протирайте лицо кубиком льда — эта процедура снимет шелушение и раздражение.
Рецептов использования укропа в косметике великое множество. В старину использовали укроп для отпугивания моли, мух и комаров.
Вот лишь несколько причин, по которым следует выращивать укроп. И есть его надо много и часто.
Интенсивное строительство домов в Климовске и других городах Подмосковья говорит о том, что все большее количество москвичей хотят есть свой укроп и другие пряные растения прямо с грядки. Ведь возле каждого дома есть участок. А укроп сам себе место найдет.
Александра Соболевская, сайт lubludachu.ru