Выпечка с консервированными фруктами в аэрогриле
Скоро новый дачный сезон. Новые фрукты и ягоды, а вы еще не израсходовали свои заготовки прошедшего сезона. Приелось всё. Попробуйте делать различную выпечку с консервированными фруктами. Наши хозяйки в прежние годы, когда свежих фруктов зимой не было в продаже, накопили немало рецептов такой выпечки. А сегодня, с появлением аэрогриля и мультиварки появились усовершенствованные рецепты выпечки для современных хозяек.
Фруктово-хлебный десерт в аэрогриле
Ингредиенты:
- один нарезной батон,
- варенье или консервированные фрукты любые,
- одно куриное яйцо,
- один стакан сахара,
- орехи по желанию и возможностям,
- масло сливочное.
Приготовление:
С каждого ломтика батона снять корочку. Дать чуть подсохнуть кусочкам. Можно даже в тостере чуть подсушить. Взбить белок куриного яйца и сахар. Пена должна быть крепкой. Каждый ломтик намазать вареньем, поверх варенья кусочки фруктов (фрукты можно брать и свежие). Смазать верх взбитым белком. И посыпать орехами. Можно вместо орехов измельченные семечки взять.
В аэрогриле такой десерт готовить на средней скорости в течение пятнадцати минут при температуре 180С.
И сразу подавать.
Рулеты слоеные с консервированными фруктами
Эти рулетики охотно помогают делать дети или внуки. Привлекайте их.
Ингредиенты:
- купить пакет готового слоеного теста,
- один стакан сахара,
- корица,
- размолотые орехи или семечки,
- любые консервированные фрукты, можно из компота,
- растопленное сливочное масло.
Приготовление:
Разморозить тесто до такого состояния, когда тесто уже можно завернуть, но оно не слишком мягкое. Разрезать пласт теста на посыпанной мукой доске на ровные полоски. Смазать кисточкой каждую полосочку теста. Посыпать смесью корицы и сахара. Разложить кусочки фруктов и скатать рулетики. Смазать каждый растопленным маслом. Посыпать орешками или семечками.
Среднюю решетку в аэрогриле застелить фольгой. Можно использовать специальную бумагу для выпечки. Разложить рулеты поверх фольги.
Аэрогриль предварительно прогреть. И выпекать рулетики при температуре 235С. Скорость вентилятора должна быть средней.
Возможно, у вас есть орехи и мед. И хочется попробовать чего-то вкусного с восточным акцентом. Обратите свои взоры на интересный источник таких рецептов. Рецепт изысканной пахлавы не оставит вас равнодушным. И вам захочется приготовить этот деликатес для себя и своих близких. И будете вы готовить пахлаву снова и снова.
Сайт lubludachu.ru