Картофельные пироги

Осень - пора яблочных пирогов. Вкусно, сытно. Не менее сытными будут пироги из картофеля. И вкусным картофельный пирог может быть тоже.

Вот рецепты картофельных пирогов из кулинарной книги ирландских домохозяек.

10 правил полива

Кто из нас не видел такую картину: стоит дачник со шлангом в руке и струя воды льется и на листву поливаемых растений, и на дорожку, и на ноги дачника. Вместо дачника может быть дачница.

Многие начинающие дачники не считают, что надо уметь правильно поливать свои растения. Им кажется, что нет ничего сложного: поливай всё вокруг, не жалей воды. На самом деле, важно знать, когда поливать, сколько и как правильно это делать.

Сколько солнца надо овощам и цветам для успешного роста. Как выбрать солнечный участок

Почему важно знать количество солнца на участке при контейнерном выращивании овощей? Это важно знать при любом способе выращивания. А контейнеры помогают выбирать в течение суток, недель и даже сезона самое подходящее место для того или иного овоща.

Не меньше внимания приходится уделять и цветам. Многие из них весьма требовательны к солнцу.

Салат из свежей кукурузы и суфле с луковым соусом

Когда удается хороший урожай кукурузы, возникает вопрос: «Как бы приготовить её по-новому?» Из своей кукурузы можно готовить непривычные нам блюда из поваренных книг хозяек тех стран, где кукуруза является самой распространенной зерновой культурой. Вот пара рецептов.

Гемантус или олений язык

Гемантус (Haemanthus). Это луковичное растение происходит из семейства амариллисовых, его внешний вид очень похож на привычный для нас гиппеаструм, который часто путают с амариллисом.

В переводе с греческого гемантус означает «кровавый цветок»: «haemo» - кровь, «anthos» - цветок. Объясняется это тем, что цветки у некоторых видов гемантуса ярко-красные.