Как заготовить зеленые помидоры

Дата: 08 августа 2010| Раздел: Домашние заготовки | Просмотров: 1987

Как заготовить зеленые помидорыЯ уже рассказывала об особенностях садоводства в Бельгии. Теперь я живу  в этой стране. У нас есть небольшой садик возле дома, но это в корне отличается от моего дачного участка  на Родине. Я всегда выращивала овощи, делала заготовки впрок. Теперь никакие заготовки я почти не делаю. А вот любимые рецепты остались в записной книжке, и иной раз хочется с кем-то поделиться.

Когда я жила в Белоруссии, нужно было иметь рецепты для заготовки зеленых помидоров, так как ранняя фитофтора там - частая гостья.  Да и ранние заморозки часто вынуждали собирать плоды томатов зелеными. Конечно, у многих дачников  в то время были маленькие бани, и мы пытались раскладывать зеленые томаты даже там, в надежде, что дозреют. Но хороший результат получали редко. Вот и наловчилась делать разные заготовки из зеленых помидоров.

Хризантема по-американски

Дата: 07 августа 2010| Раздел: Цветы на даче | Просмотров: 991

Хризантема по-американскиОколо десяти лет назад  на  каком-то американском сайте я нашла статью о хризантемах, растущих  в США. Перевод статьи я сделала и послала в газету. Теперь вот нашла свой старый перевод. И пришла к выводу, что информация совсем не устарела, и в рубрике цветы на даче она будет кстати.

Низкорослые хризантемы относятся к тем цветам, которые легко выращивать в любом саду и в любой зоне. Хризантемы многолики. Специалисты используют специальные термины для описания самых распространенных разновидностей хризантем:

Люпин просится на дачный участок

Дата: 06 августа 2010| Раздел: Цветы на даче | Просмотров: 1236

Люпин просится на дачный участокВсе больший интерес дачников вызывают сидераты. У каждого приверженца сидератов свои предпочтения.  Есть растение, которое долгие годы  использовалось в качестве удобрения полей. А теперь его как-то стали забывать.  Это такой привычный  люпин.

Еще  в 1865 году русский ученый М.С. Воронин  обнаружил бактерии  в небольших  шаровидных вздутиях на корнях люпина.  Воронин доказал, что  эти бактерии  способны связывать свободный азот воздуха и обогащать им почву. Но наш ученый не был первооткрывателем полезных свойств люпина. Оказывается, что еще в начале нашей эры Плиний писал, что от посева люпина «утучняются нивы и виноградники, а поэтому сам он до того не нуждается в навозе, что может заменить наилучший навоз».

Когда и как сажать тюльпаны

Дата: 05 августа 2010| Раздел: Цветы на даче | Просмотров: 1865

Когда и как сажать тюльпаныВ августе самое время задуматься, какие цветы на даче появятся у нас в следующем сезоне. Тюльпаны  занимают одно и первых месть по популярности среди  весенних цветов. Время посадки этих растений для каждого региона свое. Но именно в августе мы начинаем приобретать луковицы тюльпанов, если хотим обновить свои посадки тюльпанов.

В любом регионе посадку тюльпанов следует делать  за полтора-два месяца до промерзания почвы.  В средней полосе  можно ориентироваться на березы. Начал желтеть лист на березах, сажай тюльпаны.

Как подкормить виноград

Дата: 04 августа 2010| Раздел: Фрукты и ягоды | Просмотров: 590

Как подкормить виноградВыращивание винограда в средней полосе России - это  соревнование с погодой и климатом. Но умело подобранные сорта и уход позволяют снимать неплохие урожаи  ягод. Для меня виноград не столько поставщик вкусных и полезных ягод, сколько возможность доказать себе самому, что я могу делать что-то, что не у всех получается. И еще эстетический момент.Виноград поднимается по шпалере под стеной дома. И кованые решетки ограды изумительно красивы на его фоне.

Много пишут и говорят о правильной формировке кустов, подвязке. Все это важно. Но я считаю, что на наших, весьма бедных почвах, важно еще научиться правильно подкармливать кусты винограда.

Вот мой опыт.

НачалоПредыдущая21222324СледующаяПоследняя
Cтраница 21 из 107

�����

��������

�����������