Среди многолетних луков (шнитт-лук, батун)  нельзя не выделить лук-слизун. Предполагают, что  это название этот лук  получил по той причине, что при надломе листьев обильно выделяется слизь. Чаще всего в пищу используют  листья этого лука. В них много витаминов и железа. И отрастает он очень рано.

Лук- слизун имеет слаборазвитое корневище, к которому прикрепляются цилиндрические луковицы.

В "Календаре-справочнике садовода и огородника" напечатан интересный текст о луке Суворова.

Лук Суворова - это красивое растение, разновидность среднеазиатского лука-анзура (декоративного лука, горного лука или пиез-анзура). Лук Суворова — практически первая весенняя витаминная зелень, которую добавляют в салаты, супы, бутерброды. А зрелые луковицы вкусны сырыми и маринованными.

Если попросить опытных дачников перечислить в убывающем порядке  самые опасные болезни растений, то фитофтороз будет на первом месте. А уж, если погода стоит  с дождями, туманами, жди эту напасть на помидоры и картошку. А бороться с фитофторозом очень трудно.

Появилась эта болезнь на наших территориях  в середине 19 века. Вызывает фитофтроз  грибок, который поражает томаты и картофель. На нижних листьях растений образуется белый грибковый налет. Заболевшие листья чернеют, высыхают и загнивают. Многие дачники накопили опыт борьбы с фитофторой. Предлагаю вам опыт читательницы рассылки "Первая грядка без проблем" Светланы Сергеевны.

Раньше других видов капуст появляется на нашем столе кольраби. Вырастить ее довольно легко.  Она полезна и вкусна. Самую первую   головку   кольраби я непременно съедаю прямо в огороде, очистив  кожуру. Вторую несу мужу. А потом готовлю с кольраби супы, точно так же, как готовлю с белокочанной капустой.

По моему мнению, лучше всего есть кольраби в различных салатах. Вот несколько рецептов.