Болеет картофель. Кольцевая гниль
Многочисленные вопросы читателей рассылки "Первая грядка без проблем" (форма подписки на рассылку - справа) заставили меня подготовить тексты о болезнях картофеля. По описаниям читателей очень часто картофель болеет кольцевой гнилью. Я не являюсь специалистом по болезням растений, поэтому я взяла текст из Справочника под названием "Защита растений на приусадебных участках", Агропромиздат, 1985 год.
Кольцевая гниль. Бактериальное заболевание сосудистой системы тканей, сопровождающееся медленным увяданием растений и загниванием клубней.
Заболевание проявляется в конце цветения. Увядают отдельные ветви и стебли растений. Клубни поражаются двумя формами кольцевой гнили: поражением сосудистого кольца и ямчатой гнилью.
Поражение сосудистого кольца заметно при разрезе клубня вдоль (сосудистое кольцо имеет лимонно-желтый цвет). При надавливании на срез из сосудов выступает светло-желтая масса. Потемнение или побурение сосудов с выделением жидкости указывает на присутствие в них бактерий, а изменение только цвета сосудистого кольца может быть вызвано физиологическими причинами или поражением грибами. Вначале клубни, пораженные кольцевой гнилью, ничем не отличаются от здоровых, но впоследствии сердцевина и весь клубень сгнивают.
Ямчатая форма кольцевой гнили сводится к основному признаку заболевания — появлению под кожурой на поверхности мякоти клубня желтоватых маслянистых небольших загнивающих пятен. Мякоть клубня выгнивает, и образуется ямка, отсюда форма гнили и получила свое название.
Заболевание крайне вредоносно, сильно пораженные клубни обычно сгнивают и не дают всходов. Кроме того, у больных растений в результате их общего угнетения образуется значительно меньше клубней, чем у здоровых. Основным источником инфекции являются клубни.
Ямчатая гниль — первичная форма проявления заболевания, заражение происходит осенью при уборке картофеля от соприкосновения клубней с пораженной ботвой, с больными клубнями, с тарой. Бактерии из пораженной ткани (ямок) вначале проникают в сосудистое кольцо клубня, затем при прорастании клубня — в сосудистую систему стебля. Из больных стеблей бактерии попадают по столонам в образующиеся молодые клубни, у которых поражают сосудистое кольцо (вторичная форма поражения — кольцевая гниль). В период вегетации передача возбудителя болезни происходит от куста к кусту, возможна также и через орудия обработки.
Для развития бактерий благоприятны высокая влажность и повышенная температура (оптимальная 20...25 °С). Бактерии этого вида очень чувствительны к высушиванию, солнечные лучи на них действуют губительно.
Меры борьбы с кольцевой гнилью картофеля
1) отбор здоровых клубней для посадки;
2) внесение средних норм азотных удобрений и увеличенных норм калийных удобрений;
3) посадка слабо поражаемых кольцевой гнилью сортов;
4) просушка клубней на свету после уборки;
5) сортировка картофеля перед закладкой на хранение (закладывают на хранение только сухой картофель).
Вот такие рекомендации предлагает "Справочник". Спасибо его авторам.
От себя добавлю: при покупке картофеля будьте внимательны, чтобы не привезти домой больные клубни. Жалко не только денег, но и сил. Все эти погрузочные и разгрузочные работы с доставкой овощей выматывают окончательно. Прежде чем купить, разрежьте один клубень и посмотрите, каков он внутри.
Сайт lubludachu.ru