Как сохранить яблоки или груши зимой? Это вопрос волнует каждого садовода с того момента, как он начинает понимать, что в его саду уже столько яблок или груш, что их хватит на долгие месяцы. Как же подготовиться к хранению урожая плодов.

В быту существует определение некоторых сортов яблок, как лежкие или нет. Так что такое лежкость? Способность плодов определенное время сохранять пищевые и питательные свойства называют лежкостью.  Она зависит от  сорта и от условий хранения.  Осенью мы можем  постараться создать оптимальные условия для хранения яблок и груш.

Далеко не всегда бывает такой урожай слив, чтобы задаваться вопросом, как сохранить сливы. Но, если уж урожай радует, то важно правильно его убрать и сохранить.

Плоды  слив  зреют неодновременно, их надо убирать в 3-4 приема. Если сливы предназначены для потребления в свежем виде, их собирают зрелыми. При этом сбор необходимо производить выборочно, чтобы предупредить осыпание и травмирование перезрелых плодов.

Выращивание винограда в средней полосе России - это  соревнование с погодой и климатом. Но умело подобранные сорта и уход позволяют снимать неплохие урожаи  ягод. Для меня виноград не столько поставщик вкусных и полезных ягод, сколько возможность доказать себе самому, что я могу делать что-то, что не у всех получается. И еще эстетический момент.Виноград поднимается по шпалере под стеной дома. И кованые решетки ограды изумительно красивы на его фоне.

Много пишут и говорят о правильной формировке кустов, подвязке. Все это важно. Но я считаю, что на наших, весьма бедных почвах, важно еще научиться правильно подкармливать кусты винограда.

Вот мой опыт.

Жимолость неприхотлива, морозоустойчива. Ее цветки выдерживают заморозки до -6 градусов. Этот кустарник растет на слабокислых почвах лучше всего, любит влагу,  свет.

Для жимолости больше всего подходит размножение зелеными черенками. Как это делается.