Портулак

Дата: 01.12.2009 | Раздел: Овощи на даче | Просмотров: 9443

ПортулакИзвестно свыше 100 видов портулака, произрастающего в основном в тропиках и субтропиках. Родина портулака - Индия.

Трава портулака содержит много сахаров: глюкозу, сахарозу,  значительное количество витаминов С и К. Обнаружены в портулаке каротин, витамины Е, РР, органические кислоты,  белки, минеральные и другие ценные вещества.

Надо различать портулак огородный и портулак декоративный.

Внимание! Огородный портулак противопоказан гипертоникам и людям, у которых есть мочекаменная болезнь.

Растение однолетнее. Кустики  низкорослые, голые  ползучие стебли приподнимаются над землей и расходятся в разные стороны. Мелкие желтые цветки собраны в пучки.

Сеять портулак надо в мае, когда минуют заморозки. Растение любит тепло и растет только в тепле. Расстояние между рядами 10-15 см. Семена заделывают на полсантиметра.  Но можно не засыпать землей. Так они быстрее прорастут, но надо следить, чтобы почва была все время влажная.

Уже через 4 недели  можно начинать пробовать  молодые листочки портулака. Можно срезать верхушки  растения, потом подкормить его   раствором коровяка или  любым азотным  удобрением.

Портулак можно вырастить даже на балконе. Установка окон пвх улучшает условия выращивания, упрощает уход за растениями

Лучшим субстратом для посева семян является почва, состоящая из дерновой, листовой земли и крупнозернистого песка в соотношении 5:4:1. Для дезинфекции субстрата в него нужно добавлять 100-200 г древесной золы на 1 ведро субстрата.

Сеют семена в горшки или небольшие ящики высотой 12-15 см. Насыпанный субстрат слегка увлажняют и прикатывают, семена сеют вразброс, увлажняют из пульверизатора и закрывают ящик стеклом.

Всходы появляются на 3-4-й день после посева. Полив умеренный. Подкормка один раз в 2-3 недели жидким минеральным удобрением. Между растениями необходимо оставлять расстояние 6-8 см, между рядами 10-12 см.

Портулак любит  белокрылка. Тля нападает реже. Сеянцы иной раз болеют черной ножкой. Но это зависит от ухода за всходами.

Портулак можно  консервировать. Стебли и листья портулака бланшируют   3-5 минут. Затем их надо охладить под струей воды. Уложить в банки, добавить  лавровый лист и зубчик чеснока. Заливка готовится из  1 литра воды, 1 столовой ложки соли. И столько же уксуса.

Но помните, что портулак имеет противопоказания! И стоит ли рисковать?

А вот крупноцветковый портулак стоит выращивать.

Завезен он в Европу из Южной Америки.

Однолетник со стелющимися стеблями. Цветки одиночные, крупные. Могут быть простые, полумахровые и махровые. Расцветка самая разнообразная. Цветки располагаются на концах стеблей.

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Комментарии  

# Светлана 07.06.2016 05:42
И стоит помнить, что портулак - неистребимый карантинный сорняк. После одного цветка в коробочке чуть ли не миллион семян, очень хорошо зимуют, не теряют всхожесть десятки лет. Само растение оч живуче, имеет запас влаги в листьях, срезанное тяпкой, даже без корней лежит по жаре на открытом солнце и не засыхает в течение 2 месяцев, за это время листья фотосинтезируют и питают цветки, очень мелкие и незаметные. И успевают вызреть семена. Ему хватает непродолжительн ой весенней влаги, чтобы напитаться с запасом. И замкнутый круг. Животные неохотно едят, т.к растения горько-кислые, оскомистые, на выпасах его обходят, а ему только этого и надо, растение - агрессор, выдавливает кормовые культуры. На грядках угнетает рост других растений корневыми выделениями. Так что, прежде, чем посадить, подумайте, стоит ли сеять огородный портулак, или же любителям кисленького стоит посадить знакомый щавель, салат или другие более сговорчивые культуры. Да, насчет декоративных портулаков. Особой агрессии не замечала, но клумбы у нас в таком засушливом месте, и провожу ревизию там каждый день, да и сеяла я его лет 20 назад. А огородный завезли нам торговцы арбузами, попали во влажное место, а люди не знали о такой беде, не боролись. за десять лет так распространился , что участки, расположенные в низинах, пришлось бросить.Так что думайте
Ответить
# Admini 07.06.2016 06:02
Светлана! Спасибо за дополнительную информацию. Личный опыт-это самое лучшее.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подписки

Подписаться