Без чего нельзя сварить щей?  Без капусты, кто ж этого не знает.

И для многих до последнего времени слово капуста ассоциировалось только с белокочанной,  привычной и любимой. Кто-то любит салат со свежей капусткой, кто-то щи, а для кого-то квашеная  и хрустящая  капуста - лучшая закуска.  Именно белокочанная капуста издавна  возделывалась на территории нашей Родины.

В рокарии могут быть размещены не только альпийские горные растения, но и степные, пустынные, лесные, луговые - лишь бы они гармонично вписывались в созданный пейзаж, дополняя и подчёркивая красоту друг друга, делая рокарий нарядным круглый год. Его создание и совершенствование потребует времени, денег и труда, но эти затраты будут вознаграждёны удовольствием от созерцания миниатюрного горного ландшафта и "охотничьим азартом", сопровождающим поиск новых экземпляров в коллекцию. Подбор растений и выращивание их в рокарии - граничащее с искусством увлекательнейшее занятие на долгие годы.

Каменистый сад - место воплощения творческих фантазий и поисков, он будет постоянно меняться, становясь всё изысканней. Невозможно застраховаться от ошибок и неудач при выращивании растений в альпинарии, но можно свести их минимуму, изучая потребности желаемых и приобретаемых растений.

В прошедшем году попробовал метод природного земледелия. Расскажу как выращивал морковь.

Огород у меня находится на северном склоне. Из-за склона узкие гряды делать не получается, поэтому делал гряды поперек склона и шириной 1 м, а вот рядки на грядах - строго с севера на юг. Грядка осталась с прошлого года, на ней я выращивал лук-порей. В первой декаде мая взрыхлил грядку сверху плоскорезом, вдавил квадратным бруском канавки, посеял на дно семена, канавки засыпал компостом. Грядку не поливал. Недели через полторы появились дружные всходы. Междурядья прорыхлил малым  плоскорезом, и засыпал смесью опилок и печной золы.

Написать этот текст меня подтолкнула статья в журнале. Там утверждалось, что вырастить полюбившуюся многим  пекинскую капусту очень просто. Надо только рано  посеять и пекинская капуста вас порадует.

Понимая, что это не так, я решила посмотреть другие публикации. И убедилась, что во многих статьях  пишут о пекинской капусте, имея в виду китайскую. Хотя это название тоже условно, ибо и пекинская - тоже китайская капуста.  И для многих любителей овощей остается загадкой, как вырастить пекинку.