Что и как сажать под зиму

Подзимний посев овощей и пряных растений имеет своих сторонников и противников. Что говорят сторонники?

1. Подзимний посев овощей позволяет получить раннюю продукцию к своему столу весной или на продажу.

2. Экономия посадочных мест на участке. Ранняя зелень съедена или продана, освобождается место для выращенной рассады теплолюбивых.

3. Семена некоторых культур всходят при подзимнем посеве дружнее. А весной приходится долго ждать прорастания семян петрушки, моркови и пр.

4. Растения, выросшие весной из подзимнего посева, меньше болеют, более устойчивы к перепадам температуры.

5. Если семена весной не взойдут, то можно пересеять. Время позволяет.

Безусловно, при правильном подзимнем посеве, всё это работает. Но всегда ли мы умеем делать подзимний посев по правилам?

Начинать надо с подготовки грядок таким образом, чтобы земля могла до тепла сохранить семена в надлежащем состоянии. Нельзя такие грядки устраивать в низинах, так как там может накапливаться большое количество влаги от таяния снега.

Особую угрозу для семян представляют чередующиеся оттепели и заморозки. Некоторые опытные овощеводы делают приподнятые грядки для подзимних посевов. Почва на грядках должна быть рыхлой, быстро проводящей лишнюю воду. Под такими грядками желателен дренаж.

Необходимо найти оптимальный срок посева. Конечно, в последние годы из-за непредсказуемости погоды это очень сложно сделать.

Если осень затяжная, теплая, проросшие семена погибнут. Пока тепло, можно провести некоторые работы: перекопать почву, сделать бороздки для посева, запастись легкой грунтовой смесью для их засыпки. Когда придут холода, останется посеять в подмерзшую землю семена и присыпать их подготовленной смесью.

Если зима снежная, то особых хлопот с грядками не будет. Если же снега нет, а наступила холодная погода, придется сделать укрытие сухой листвой, лапником. Как только потеплеет, укрытие нужно снять, так как тепло и влага могут спровоцировать выпревание семян.

Можно сделать подзимний посев не только на грядках, но и в больших ящиках. Всё выполнять также, как и на грядках. И укрыть ящики можно лапником, сухой листвой.

Подзимний посев годится не только для овощных культур, но и для некоторых цветочных растений. Уверенно сеять под зиму можно только те цветочные растения, которые размножаются самосевом именно в той местности, где живет дачник.

Чтобы создать нормальные условия для прорастающих семян весной, желательно осторожно разрушить почвенную корку. Но это не всегда удается. Поэтому лучше сразу, еще осенью, посевы замульчировать. Мульча позволяет сохранить почву рыхлой, и способствует более дружному прорастанию семян.

Соблюдение вышеперечисленных правил позволит получать ранние урожаи с помощью подзимнего посева.

Закончив подзимний посев, не забудьте подумать о сохранности вашего дачного имущества зимой. Рольставни - отличный способ защитить дачный дом от нашествия нежелательных гостей.

Мария Сергеевна, агроном с 20 летним стажем, для сайта lubludachu.ru