Высокая грядка по-американски

Высокие грядки делают овощеводы во многих странах.  Есть такие грядки у многих наших дачников. Но мне всегда интересно, что и как делают овощеводы в других странах. Предлагаю вам перевод текста о высоких грядках из блога американки Керри М.

Зачем нам высокие грядки?

Высокие грядки - спасение для тех овощеводов, у которых плохая почва по составу. Главная идея создания высокой гряды не в том, что вы боретесь с плохой почвой, а  вы создаете хорошую почву под своим контролем. Огород на высоких грядках - это огород, сделанный из вашей природной почвы, с добавлением выполотых трав, отходов овощей, обрезков многолетников и кустов. Такая грядка может быть обрамлена деревом или камнем, а может просто быть насыпанной на несколько дюймов над землей. Высокие грядки можно делать и в теплицах. Эффект будет еще больше.

Преимущества высокой грядки

Приподнятые грядки быстрее прогреваются весной и позволяют вам раньше посеять овощи. Такие грядки имеют лучший дренаж.  Почва на них меньше уплотняется. Легче создать именно тот состав почвы, который требуется для  конкретного растения, которые вы собираетесь выращивать именно на этой грядке. После  создания такие грядки обслуживать легче в последующем, чем обычные.

Как создать высокую грядку

1. Выберите место в саду, где солнце бывает не менее 8 часов в день. Непременно должен быть свободный доступ к источнику воды для полива.

2. Определитесь с размером и формой грядки. Ширина грядки оптимальна в 120 см. Так вы сможете подходить к грядке с любой стороны и обрабатывать почву. Если вы делаете грядку, примыкающую к забору или стене, не делайте ее шире 90 см. Длина может быть любой, а ширина должна быть удобной для обработки. Глубина может быть около 15 см. Большинство овощей довольствуется  такой глубиной. Но, если можете сделать грядку толще, сделайте! Тогда вы сможете выращивать корнеплоды.

3. Определившись с формой и размером высокой гряды, подготовьте место для нее. Если вы не хотите тратить время и силы на уничтожение сорняков на месте будущей грядки, просто расстелите на этом месте несколько слоев старых газет, старый палас или листы картона. А затем создавайте свою грядку. Но лучше, конечно, перелопатить дерн.

4. Установите свою деревянную конструкцию, ограничивающую грядку.

5. Выровняйте  ограждение, чтобы потом вода не скатывалась с одно края грядки к другому.

6. При создании такой грядки у вас есть возможность заполнить ее только  хорошей почвой. Сделайте это.  Носите  ведрами или привозите тачкой хорошую почву  из компостной кучи, с того участка,  где у вас действительно хорошая почва.

Как только вы заполните свою грядку, выровняйте ее, полюбуйтесь на дело своих рук. И готовьтесь  сеять или  высаживать рассаду.

Об уходе за  такими грядками  будет отдельный текст.

Сокращенный перевод  статьи Керри М. выполнила Александра Соболевская, сайт lubludachu.ru