Как начать огород

Если вы решились и переехали из города в сельскую местность, то вам захочется иметь свой огород. Чистые овощи, ягоды - что может быть желаннее. Если вы получили в наследство дачу или просто земельный участок бабушки в деревне, вы может продать наследство, но, скорее всего, решитесь начать свои приключения на огородных грядках. Однако нехватка знаний может значительно усложнить вашу задачу.

И вам придется задуматься над вопросом, как начать огород.

Конечно, для начала вы можете подписаться на рассылку «Первая грядка без проблем». Проработав тексты из её архива, вы сможете уже смелее начинать работать на участке.

А пока давайте определимся, что же вы хотели бы вырастить в первый год своего огородничества.

Обычно называют клубнику. Не спешите, надо хоть какой-то опыт работы на земле заиметь.

Предлагаю начать со шпината. Если у вас сплошная целина на участке, вы можете вспахать весь участок и делать такие большие гряды, как делала ваша бабушка или делают ваши соседи и сегодня. Но подумайте, как вы будете ухаживать за этой грядкой, не имея навыков и опыта.

Выбирать вам, но предлагаю вам вариант более легкого, но медленного освоения участка.

Начинайте с того, что просто выберите солнечный кусочек земли, разметьте грядку. Одну единственную. Ширина грядки 50 см. Длина любая.

Разметили с помощью натянутого шнура, по шнуру прошлись острой лопатой. Теперь поднимаете небольшими кусочками дернину, откладываете в сторону. Ни в коем случае не выбрасываете. Просто отнесите в конец огорода. Очистив от дерна грядку, перекопайте. Чтобы трава не лезла на грядку, лучше всего огородить грядку кусками досок или цементными бордюрчиками или чем придется. Если нет ничего под рукой, оставьте так. Сделаете позже.

И можно сеять шпинат.

Если вы запомнили, как ухаживать за шпинатом, можно подумать о следующей культуре. Очень хочется посеять редиску. Но этот овощ со своими капризами, давайте просто посеем салат, самый простой - листовой.

Петрушка нужна всем. Только всходит она долго. Но без неё никак. Если ваша узкая грядка закончилась, делайте следующую, только отступите от первой не менее 60 см.  Так надо. Начните посев с листовой петрушки.

А теперь лук. Видов лука множество, самый любимый - репчатый. Но рано весной можно попросить у соседей посадочный материал шнитт-лука. А репчатый вы можете для начала посадить только на перо. Для этого лучше купить пару десятков  луковиц  того вида, который тетушки на рынке назовут вам «семейным». Этот лук даст вам перо довольно быстро, а в гнезде луковиц будет несколько штук.

Можно купить лук-севок и посадить мелкие луковицы. Если повезет, то к концу лета вы получите свой репчатый лук.

Непременно купите семена щавеля. К концу лета у вас будут кисловатые листья для холодного борща, а любители горячих мясных зеленых борщей в зимнее время смогут законсервировать листья этого непривередливого растения.

Какой огород без укропа? Семена его всходят долго. Но эта пряная травка просто незаменима.

Нетрудно вырастить горох для детей. Покупайте семена сахарного гороха. Когда вы будете высевать шпинат или салат, между рядочками сделайте старой шариковой ручкой углубления в земле и опустите в них горошины. Позже, когда вы вырвите растения шпината или салата, останется горох. Вы поставите ему опоры, и он доставит много удовольствия вашим детям своим свежими зелеными стручками.

Еще бы надо рассказать про морковь, свеклу и капусту. Но не спешите. Первый сезон покажет вам, какие овощи лучше будут расти именно на вашем участке. И после «поднятия целины» вы сможете обойтись без удобрений, если у вас там не песок. Но вот после, придется вносить удобрения, улучшать почву, делать её анализ и т.д.

Но нельзя научиться всему и сразу.

Напомню о кусках дернины, которые вы вырезали во время создания грядок. Их нужно сложить в укромном уголке, накрыть темной пленкой или старым паласом или чем-то подобным. К следующей весне дернина перегниет, и уже вы получите хорошую почву для дополнительного внесения на грядки.

А еще вам придется научиться готовить компост.

Ипридется узнать, что такое мульча и зачем она.

Пока я только напомнила о выращивании укропа и петрушки. Но сколько еще прекрасных пряных растений вы сможете в будущем вырастить на своих грядках!

Завидую вам! У вас впереди столько новых открытий!

Александра  Соболевская, сайт lubludachu.ru