Брокколи - капуста с сюрпризом

Дата: 07 сентября 2009| Раздел: Овощи на даче Просмотров: 3660

Брокколи- капуста с сюрпризомМое знакомство с этим видом капусты произошло не по моей воле много лет назад. Мои друзья из США прислали мне набор семян. Это было в конце восьмидесятых. И я впервые увидела фото брокколи на пакетике с семенами.

Начала просматривать свои книги по овощеводству, кое-что нашла. Автор немецкой книги по овощеводству утверждал, что брокколи можно считать прабабкой цветной капусты. И он убежден, что в брокколи минеральных солей и витаминов больше, чем в цветной капусте. Брокколи  считается одним из самых  полезных  овощей для тех, кто боится избытка холестерина. Совсем недавно, я прочитала сведения о том, что этот вид капусты полезен для профилактики рака.

 

Можно ли использовать конский навоз на участке

Дата: 04 сентября 2009| Раздел: Овощи на даче Просмотров: 3766

конский навозКонский навоз лучше коровьего. Особенно его хорошо применять в парниках. Он более рыхлый и менее влажный по сравнению с другими видами органики.

В процессе разложения конского навоза температура "горения" может подниматься до 70-80°, и разлагается он гораздо быстрее. Поэтому конский навоз лучше всего использовать как биотопливо в парниках и теплицах,   укладывать конский навоз лучше  толщиной 20-30 см под слой почвы. Так же можно  устроить  теплые гряды, укладывая навоз на подстилку из старого сена. После того, как он начнет "гореть", поверх него надо  насыпать плодородную землю.

 

Как использовать дорожки в саду для улучшения почвы

Дата: 02 сентября 2009| Раздел: Овощи на даче Просмотров: 10862

дорожки из мульчи Одни дачники очень заботятся о внешнем виде своих дорожек на участке. Кто-то выкладывает их плиткой, кто-то бетонирует. Любители естественной красоты предпочитают оставлять дорожки без покрытий.

Но многие ищут возможность использовать площадь, занятую дорожками для улучшения состава почвы. Я отношусь именно к тем, кто ищет способы получения хороших урожаев.

Я мульчирую дорожки. Разбил площадь участка на постоянные грядки и дорожки шириной 50 см. Каждый год устилаю ходы между грядками листвой, подстилкой из леса, сорняками, скошенной травой, соломой. Первое время сосед все спрашивал, зачем нам солома, а теперь и сами использует солому.

 

Когда убирать мексиканский физалис

Дата: 31 августа 2009| Раздел: Овощи на даче Просмотров: 598

физалисЭто растение не очень широко распространено у нас на дачах. Но оно заслуживает внимания.  У тех, кто первый год выращивает эту культуру, возникает вопрос о времени уборки.

Физалис мексиканский имеет свою особенность. Чем чаще собирать его плоды (раз в 3-5 дней), тем больше образуется новых.  Снимать их лучше недозрелыми. Они будут храниться до весны.

Надо помнить, что, созревая, физалис часто опадает. Конечно, при наличии  сухой погоды, его можно собирать с земли, но лучше этого не допускать.

 

Как хранить морковь

Дата: 28 августа 2009| Раздел: Овощи на даче Просмотров: 10851

морковь на огородеМорковь любят люди, но и вредители ее тоже обожают. А уж болезни так и смотрят, как бы на морковь напасть.

Ежегодно только в период заготовки, транспортировки и хранения теряется около 30% выращенного урожая. В ряде случаев потери могут составлять 40-60, а иногда - 100%.

Основной ущерб моркови причиняют болезни во время хранения.

Морковь с механическими повреждениями более других подвержена порче. Любые повреждения при прореживании посевов, рыхлении междурядий, прополке, уборке, обрезке ботвы и транспортировке урожая провоцируют развитие болезней.

 
НачалоПредыдущая171819СледующаяПоследняя
Cтраница 17 из 19

Поиск

Подписки

Подписаться