Курица с овощами в мультиварке

Дата: 21.12.2012 | Раздел: Готовим из овощей и фруктов | Просмотров: 14555

Курица с овощами в мультиваркеМультиварка позволяет приготовить полезную еду без особых затрат времени хозяйки. Только надо знать некоторые особенности этого кухонного прибора.

Куриное мясо входит в число самых покупаемых продуктов. Картошка тоже. Вот попробуйте приготовить картошку с курицей в мультиварке.

Картошка с курицей в мультиварке

300 г куриного мяса нарезать кусочками. Сложить в кастрюльку мультиварки, посыпать перец и  соль по вкусу, как вы обычно делаете. Готовить кусочки курятины в течение 20 минут при режиме «выпечка». За это время очистить  три больших картофелины, помыть, нарезать крупными кубиками. Открыть мультиварку, добавить картошку к мясу, положить три столовых ложки сметаны. Готовить 40 минут при режиме «тушение».

При подаче на стол посыпать готовое блюдо нарезанной зеленью укропа или любой другой любимой в доме. Подать к картошке маринованные огурчики, грибочки.

Если хочется приготовить что-то более  интересное, попробуйте сделать курицу с ананасами.

Курица с ананасами в мультиварке

Заранее купите 300 г баночку консервированных ананасов. Подготовьте один сладкий перец, нарежьте его полосками. Еще вам понадобится луковица. Ее величина зависит от вас. Любите много лука, возьмите луковицу побольше.  А луковицу надо нарезать полукольцами, но ничего не случится, если вы нарежет по своему усмотрению.

На дно посуды в мультиварке выложить перец и лук. А подготовленные кусочки курицы разложить поверх овощей. Посыпать солью, перцем, смесью сухих пряных трав. И включить мультиварку в режим «выпечка». Готовить в течение 30 минут. Потом выключить. Перемешать овощи и кусочки курицы.

Теперь пора открывать банку с ананасами. Надо слить сок из банки в стакан, добавить к нему две столовых ложки соевого соуса и столько же муки. Всё размешать до однородности. Вылить содержимое стакана на курицу. Закрыть крышку и в режиме «тушение» готовить еще 30 минут. А оставшиеся ананасы можно сразу съесть. А можно украсить курицу, когда будете подавать на стол.

Тушеная курица для всех сезонов

Для небольшой семьи достаточно половины тушки курицы. Нарезать мясо кусочками на одну порцию. Каждый кусочек натереть солью, перцем и смесью сухих пряных трав. Взять лук, морковь, помидор и сладкий перец. Всего по одной штуке. Лук порезать полукольцами, помидоры дольками, перец полосками, а морковку натереть на крупной терке. Если нет какого-то из перечисленных овощей, не беда. Вместо одного перца положите два и т.д.

Сложите слоями курицу и овощи в мультиварку, чуть присыпьте солью, черным перцем. Если любите поострее, можно посыпать паприкой. Закройте крышкой и включите режим «тушение» на один час. Просто и вкусно. 

Помимо хорошей мультиварки любая хозяйка должна осознаватm,что хорошая кухонная мебель для дачи не только сделает её работу безопасной, но и удобной. А хорошее настроение от красивой кухонной мебели, удобных приспособлений помогут приготовить любое блюдо с наибольшим успехом.

На основе этих рецептов можно придумать свои. Дерзайте! Творите!

Сайт www.lubludachu.ru

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Добавить комментарий


Подписки

Подписаться