Алиссум для балконов

Дата: 15 февраля 2010| Раздел: Цветы на даче | Просмотров: 1837

Алиссум для балконовЦветы любят почти все. Каждую весну начинающие дачники задают себе вопрос, какие цветы посадить на даче.  Выбор у них большой. Но не у всех есть дачные участки или просто кусочек земли возле дома.  Но зато есть балконы, которые можно украсить цветами.

Для неопытного цветовода находкой является  Алиссум морской или каменник (Alyssum maritimum), сем. капустные — Brassicaceae. Название дачные советыон получил от греческого слова «алиссо», что означает «скитаться», «бродить». Род алиссум объединяет около 100 видов. Большинство из них в диком виде  произрастает в странах Средиземноморья, часто на сухих каменистых местах, с чем и связано название каменник.

Зеленое черенкование поможет быстро размножить хороший сорт смородины

Дата: 14 февраля 2010| Раздел: Фрукты и ягоды | Просмотров: 1747

Зеленое черенкование поможет быстро размножить хороший сорт смородиныНаиболее быстрым и эффективным способом размножения черной смородины является зеленое черенкование. Известно, что  саженцы, выращенные из зеленых черенков, всегда имеют более сильную мочковатую корневую систему.

Некоторые садоводы просто нарезают черенки, сажают их в притененном месте.  И при благоприятных  погодных условиях  получают несколько укоренившихся молодых растений.

Но для более  серьезного подхода к размножению любых растений с помощью черенкования, неплохо иметь специальный парничок. Я приспособила для этого большой ящик из какой-то черной литой пластмассы. Я его ставлю под кустом сирени. Там хватает тени.

Как я начал выращивать пряноароматические растения

Дата: 13 февраля 2010| Раздел: Овощи на даче | Просмотров: 1378

Как я начал выращивать пряноароматические растенияВ нашей семье я первым стал вегетарианцем.  Для того чтобы убедить всех членов семьи, что вегетарианская пища может быть вкусной, нужно было что-то придумать. И я стал изучать  разные советы. И пришел к выводу, что надо употреблять побольше пряноароматических   растений.

Осенью 2007 года  мы купили заброшенный участокдачные советы в деревне. Ничего не успели сделать до наступления холодов. Всю зиму я планировал, что и где посажу. И точно решил для себя, что сделаю грядку пряных травок.  А в январе появился первый выпуск рассылки "Первая грядка без проблем". Это была находка для начинающего дачника-вегетарианца.

Что можно приготовить из щавеля

Дата: 12 февраля 2010| Раздел: Готовим из овощей и фруктов | Просмотров: 1538

Что можно приготовить из щавеляСейчас на дворе уже 21 век. Но  все хорошее мы стараемся сохранить и из прошлого. Вот и я хочу предложить вам рецепты из своей кулинарной книги, которую я начала вести в 60-ые годы прошлого столетия.

Во все времена  перед хозяйками стоял вопрос, как полноценно  и правильно кормить семью. Но были времена, когда важно было простосоветы садоводам выжить. В военные годы, особенно ранней весной, болели дети, старики. Их организмы острее реагировали на скудный рацион и на отсутствие витаминов в пище. И  тогда на помощь приходили те растения, которые можно было собрать в лесу или на лугу, на опушке леса. И щавель был наиболее доступен жителям средней полосы. Дети и взрослые собирали листья  этого растения, ели сырыми, варили щи.

Сегодня мы уже не  испытываем необходимости спасаться от голода и  авитаминоза с помощью щавеля. Но забывать об этом растении не стоит.

Топинамбур или Земляная груша

Дата: 11 февраля 2010| Раздел: Овощи на даче | Просмотров: 2096

Как вырастить топинамбур или земляную грушуТак уж случилось,  что про топинамбур я узнала только в  начале восьмидесятых.  В каком-то журнале, в рубрике "бесплатные объявления" было напечатано  о продаже клубней топинамбура. И было рассказано о его полезных  свойствах. И  я  сделала заказ. Увидев полученные 3 клубня за немалую цену, муж сказал, что  видел это растение в детстве. Им кормили скот.  Соседка по огороду, тогда  у нас еще не было дачи, сказала, что в их колхозе, где живет ее мама,  и сейчас выращивают земляную грушу. И она могла бы привезти мне хоть мешок таких клубней.

Тогда я вроде пожалела о зря потраченных деньгах. Но вот уже много лет я  с благодарностью вспоминаю автора объявления. Кто знает, когда бы произошло мое знакомство с топинамбуром, если бы не его объявление.
Уже более четверти века каждую весну мы едим первые салаты с топинамбуром.

НачалоПредыдущая49505152СледующаяПоследняя
Cтраница 52 из 107

�����

��������

�����������